Se você já ouviu falar de intolerância ao Glúten, mas não sabia muito bem do que se tratava, nós explicamos. Essa é a chamada doença celíaca. As pessoas que sofrem com o distúrbio são os celíacos e devem evitar consumir alimentos com essa proteína, pois ela dificulta a absorção de nutrientes, vitaminas, sais minerais e […]